Il Bistrot

Aperto dalle 12:30 alle 21:30.
Per coloro che desiderano un pranzo stuzzicante. Una merenda accattivante. Uno spuntino light.
E’ un piacere lasciarsi viziare.
L’ambiente è informale. Casual. Ma con stile. La carta è invitante. Regala al palato prelibate tentazioni.
Prego si accomodi.
… in poltrona davanti alla vetrata o preferisce il tavolo davanti al caminetto?

Dalla carta di chef Akio Fujita.
Spaghetti, pomodoro fresco, basilico, mozzarella di bufala, un classico italiano. La zuppa, il piatto di montagna. Salumi e formaggi trentini, rigorosamente artigianali. La panzanella, la pietanza estiva. Il trentinburger. Il club sandwich. La piadina vegetariana. L’insalata nizzarda con salmerino marinato. Le verdure estive con stracciatella. Il pescato del giorno. Il controfiletto di manzo Rendena alla griglia. E poi i dessert. Ma quelli si scoprono in loco.

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Inverno 2018-19


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